黄姜粉的作用和功效 黄姜粉的用途

本文内容大纲：

• 1、姜黄粉是一种保健食物，有哪些好处你知道吗？
• 2、黄姜粉的功效与作用
• 3、姜黄粉是一种香辛料，也是一种健康保健食物，食用有哪些好处呢？

姜黄粉是一种保健食物，有哪些好处你知道吗？

姜黄粉是一种香料，也可以作为一种药材食用。姜黄粉是姜黄的根茎磨成的粉末物质，有很浓的辛辣味道，也有苦味，功效很大。因此姜黄粉对氧化抵抗、血脂减少、血糖降低、肝脏保护、抑郁症和心肌缺血、病毒性疾病有很好的治疗效果，而且吃姜黄粉可以预防冠心病、癌症疾病的发生。

一、姜黄粉的功效与作用

姜黄粉可以起到很好的祛风除湿作用，可以缓解痛经，如果出现四肢麻痹及关节水肿疼痛问题，可以使用姜黄粉。平时也可以同时使用姜黄粉和其他的中药材进行滋养。姜黄粉还可以达到消肿止痛效果。如果牙龈肿胀或牙齿疼痛都可以使用。也可以在姜黄粉中加入适量的盐和清水，用汤煮沸刷牙。每天使用3 ~ 5次左右才能更快缓解症状，姜黄粉对摔倒浮肿的疼痛也有很好的治疗效果。如果把姜黄磨成粉，均匀地混合在一起对浮肿的症状会更好。

二、姜黄粉的禁忌人群

首先孕妇不能使用姜黄粉。其次外感风热或温热、热耐热、阴虚火旺、血虚血热等症状者不得服用。急性胆囊炎、胆囊痛患者应避免加重病情。然后有高血压病史的人慎重使用。因为姜黄粉擅长气血，气虚，气血或气血不能大量长期服用姜黄粉。因为姜黄具有抑制心脏活动的作用，因此心脏功能不全者等心脏病患者不能长期大量服用。虽然姜黄粉有降低血压的作用，低血压者不能大量长期服用。

综上所述，姜黄粉可以和醋一起用来泡脚，可以刺激足部的血液循环，使身体各部位和器官的新陈代谢加快，身体也更放松，使人体的疲劳的感觉消失，晚上更容易入睡状态并且睡眠的质量会大大提高。

黄姜粉的功效与作用

核心功效

保肝利胆、提高心脏功能、消炎杀菌

黄姜粉的简介

姜黄粉是一种调味品，也是一种保健品，更是一种功效出色的中药材，它来源于姜科植物姜黄是人们收取这种植物的，地下干经干燥和研磨加工处理后得到的黄色粉末状物质，它具有自然的香气能提味增香也能祛除异味，入药以后则能驱寒止痛。

功效作用

1、保肝利胆，姜黄粉具有保肝利胆，提高人类肝胆功能的功效，因为姜黄粉不单能促进胆汁分泌，还能加快胆囊收缩能防止胆汁酸和胆固醇等有害物质在身体内堆积病，能阻止它对人类胆囊和肝脏造成伤害，经常服用姜黄粉可防止胆结石和肝硬化以及脂肪肝等多种高发疾病出现。

2、提高心脏功能，日常生活中多服用一些姜黄粉，能提高心脏功能，防止心脏出现病变。姜黄粉含有的姜黄素和类黄酮等营养物质被人体吸收后能提高心肌，能力并能促进心肌收缩，也能加快血液循环，对人类的心脏缺血和心率不齐以及心梗等症都有明显预防作用。

3、消炎杀菌，姜黄粉含有的姜辣素和姜黄醇以及姜黄素都是天然药用成分，它们不但能消灭人体内的致病菌，还能增强人体自身的抗病毒能力，另外姜黄粉还能消灭人体内的真菌，能防止人体皮肤因真菌感染而出现炎症。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

内火肾阴虚者、邪热者、孕妇。

不宜同食

无特殊同食禁忌。

食用方法：

姜黄面包：将高筋面粉、低筋面粉、姜黄粉、砂糖、酵母粉、水混合，拌成面团后静置30分钟。然后加酵母粉揉面3分钟，再加入橄榄油揉出薄膜。第一次基础发酵约50分钟，发酵至原来的1.5倍大，取出压出空气整型，然后第二次发酵50分钟，放入烤箱预热10分钟。然后取出刷上蛋液，烤箱预热后180度，烤制约18分钟即可。

姜黄粉炒饭：锅烧热倒入适量油，然后把红椒丁、青椒丁、木瓜丁、香菇丁、红萝卜丁、青豆放下去翻炒，加少许盐和酱油翻炒均匀，再加入米饭，改中火继续翻炒至米饭粒粒分明，然后再加入适量姜黄粉，翻炒均匀即可。

姜黄粉是一种香辛料，也是一种健康保健食物，食用有哪些好处呢？

姜黄粉是一种香辛料，也是一种健康保健食物，食用有哪些好处呢？

姜黄粉的作用有:1，姜黄粉具有健脾和胃的作用，还能够达到补肾，强精的效果。2，对于女性朋友来说，有美容护肤，通血的功效。对于男性来说，有壮阳的功效。3，还具有抗癌，抗肿瘤的作用，还能够抗辐射，具有消炎止痛的作用。使用姜黄粉可以有效抑制乳腺癌等癌细胞的扩散。

4，姜黄粉还具有活血行气，通经止痛的功效，可以用于气滞血瘀疼痛的治疗。

5.姜黄粉具有破血行气的作用：中医学上讲姜黄粉可以入气分及血分，能够行气活血 。可以用于治疗气滞血瘀等导致的胸胁部胀痛及刺痛不适、心前区固定痛以及跌打损伤肿痛等症状。若胸胁部胀痛或刺痛不适经久不愈、跌打损伤肿痛较严重者，请及时于医院就诊以防延误病情。

6.姜黄粉具有通经止痛的作用：对于气滞血瘀所致的女性痛经及小腹部的包块有较好的治疗效果，但需注意经期禁止服用该药物，痛经剧烈及月经量大者，请及时于医院就诊对于外感风寒湿所致的肢体臂膊疼痛的患者，服用姜黄粉也有较好的效果，但如果服用一段时间后经久不愈，还需及时于医院就诊，以防延误病情。

7、姜黄粉是姜黄植株的根茎切片，晒干然后打粉而成的中药，它有通经止痛、行气破瘀的功效，临床上主要治疗胸腹胀痛、风湿骨痛、月经不调、跌打损伤等疾病。

现代医学研究证明，姜黄粉还有降低血脂、抑制肿瘤生长，类似于非固醇类药物的抗炎、消炎利胆、抗氧化的功效。

虽然姜黄粉作用甚广，但是它的用量并不是太多，服用不当时还会出现一些副作用，如果长期服用还会引起肠胃不适，比如恶心、呕吐、腹泻等症状，因此需要在专业医师的指导下安全服用，切不可随便滥用。